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건강한 생활/식단노트

폐경기 건강 관리의 첫걸음, 올바른 식단과 필수 식재료 알아보기🧐

폐경기 여성, 건강한 삶을 위한 식단 관리가 중요한 이유와

꼭 챙겨야 할 식재료 🥦 🥕 🧄 🧅 🥬 🐟 🐠 🐡 🐬 🐳

폐경기는 여성의 몸에 여러 가지 변화를 가져오는 중요한 시기입니다.

특히 에스트로겐 호르몬이 감소하면서 뼈가 약해지고, 심혈관 질환 위험이 높아지는 등 건강 관리에 더 신경 써야 할 때인데요. 이때 가장 기본이자 효과적인 관리법이 바로 '올바른 운동'과 ‘올바른 식단’이라고 생각합니다.

 

폐경기 여성에게 식단 관리가 중요한 이유 🧐 💡 ✍️ ▶️ 🕒 😊

 

  • 골다공증 예방
    폐경 후 여성은 에스트로겐 감소로 인해 뼈의 칼슘 손실이 가속화됩니다. 충분한 칼슘과 비타민 D 섭취가 골밀도를 유지하는 데 필수적이라 할 수 있습니다.
  • 심혈관 건강 관리
    폐경기에는 나쁜 콜레스테롤(LDL)이 증가하고 좋은 콜레스테롤(HDL)이 감소할 수 있어 심혈관 질환 위험이 커지는데요, 건강한 지방과 식이섬유가 풍부한 식단이라면 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움을 줄 수 있을 것입니다.
  • 체중 및 대사 조절
    호르몬 변화로 신진대사가 느려지고 체중 증가가 쉽게 일어나기 때문에 적절한 단백질 섭취와 균형 잡힌 식사는 근육량 유지와 체중 관리에 아주 중요합니다.
  • 면역력 강화와 염증 완화
    폐경기 여성은 면역 기능 저하 및 만성 염증 위험도 증가하므로 항산화 영양소와 오메가-3 지방산이 풍부한 식품은 염증 완화와 면역력 증진에 도움을 준다고 합니다.

폐경기 여성에게 꼭 필요한 식재료 🥦 🥕 🧄  🥬 🐟 🐠 🐡 

📌 먼저 간단하게 폐경기 여성에게 중요한 주요 영양소와 이유를 표로 정리해 보았어요

주요 영양소  이유 식재료 예시 
칼슘 골감소증 예방 및 뼈 건강 두부, 브로콜리, 멸치, 치즈
비타민 D 칼슘 흡수 촉진, 면역력 강화 연어, 달걀, 버섯
오메가-3 심혈관 건강, 콜레스테롤 개선 연어, 들기름, 아마씨
항산화 성분 노화 방지, 염증 완화 베리류, 브로콜리, 녹차
식이섬유 장 건강, 콜레스테롤 저하 현미, 귀리, 채소류

 

🥛 칼슘이 풍부한 식품 

  • 우유, 요거트, 치즈 같은 유제품
  • 멸치, 뱅어포 같은 뼈째 먹는 생선
  • 브로콜리, 시금치 등 녹황색 채소

🐟 비타민 D가 풍부한 식품

  • 연어, 고등어, 참치 같은 등 푸른 생선
  • 버섯 (특히 햇빛 쬔 표고버섯)
  • 강화 우유 및 두유

🌱 🥚 단백질 공급원 

  • 닭가슴살, 계란, 콩류, 두부
  • 생선과 해산물
  • 견과류와 씨앗류 (호두, 아몬드, 치아씨드 등)

🥑 건강한 지방과 오메가-3

  • 등 푸른 생선 (연어, 고등어)
  • 아마씨, 호두, 치아씨드
  • 올리브유, 아보카도

🍌 식이섬유가 풍부한 식품

  • 통곡물 (현미, 귀리, 통밀빵)
  • 채소 (양배추, 당근, 고구마)
  • 과일 (베리류, 사과, 바나나)

🌿 항산화 영양소가 풍부한 식품

  • 베리류 (블루베리, 라즈베리)
  • 녹황색 채소 (케일, 시금치)
  • 토마토, 고구마

건강한 식단 관리 팁🥕

  • 하루 3식 균형 잡힌 식사와 2회 간식을 통해 혈당 변동을 완화하고 영양을 고르게 섭취하세요.
  • 조미김, 해조류를 활용해 요오드와 미네랄 섭취를 늘리세요.
  • 가공식품과 당류, 포화지방 섭취는 줄이고, 자연식품 위주로 식단을 구성하는 것이 좋습니다.
  • 수분 섭취도 충분히 하여 체내 노폐물 배출과 신진대사를 돕는 것이 중요합니다.

🧐지금부터 정말 궁금한 실전 식단표를 알려드리겠습니다.

참고로 1끼마다 다른 식재료가 들어가면 실제로 적용하기가 어려워 실천하기에 애로사항이 있음을 알기에

2끼 정도는 식재료가 연결되는 식단으로 짜 보았으니 잘 살펴 보세요.


 

🍚 1일차 

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 귀리두유죽 + 삶은계란 + 브로콜리나물 귀리 40g, 무가당 두유 200ml, 삶은계란 1개, 브로콜리 60g, 참기름 1작은술 귀리+두유 죽 끓이고, 삶은계란, 브로콜리 데쳐 참기름
무침
420
10:30 오전간식 플레인 요거트 + 블루베리 플레인 요거트 100g, 블루베리 40g 요거트에 블루베리 올려 섭취 110
13:00 점심 통밀밥 + 들깨미역국 + 연두부샐러드 통밀밥 150g, 미역 5g, 들깨가루 5g,
두부 80g, 채소 적당량
들깨미역국, 두부+채소
샐러드
520
16:00 오후간식 삶은 고구마 + 호두 2알 고구마 100g, 호두 10g 고구마 찌고 호두 섭취 170
18:30 저녁 현미곤드레밥 + 닭가슴살숙주볶음 + 시금치나물 + 조미김 현미 100g, 곤드레 30g, 닭가슴살 80g, 숙주 60g, 시금치 50g, 조미김 2장 곤드레밥, 닭가슴살+숙주
볶음, 시금치 나물, 조미김
곁들임
480
 

🍚 2일차 

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 귀리두유죽 + 삶은 달걀 +
구운 김
귀리 40g, 무가당 두유 200ml, 삶은 달걀
1개, 조미김 1장
귀리 죽, 삶은 달걀, 조미김 곁들임 320
10:30 오전간식 삶은 고구마 + 호두 2알 고구마 80g, 호두 10g 고구마 찌고 호두 섭취 160
13:00 점심 시금치된장국 + 현미밥 +
고등어구이 + 배추김치
시금치 50g, 된장 1큰술, 현미밥 120g,
고등어 100g, 배추김치 적당량
된장국, 고등어구이, 밥, 김치 곁들임 500
16:00 오후간식 플레인 요거트 + 블루베리 +
아몬드 슬라이스
플레인 요거트 100g, 블루베리 30g, 아몬드 5g 요거트 위 토핑 150
18:30 저녁 닭가슴살 샐러드 + 통밀빵 +
토마토 주스
닭가슴살 100g, 채소 100g, 통밀빵 30g,
토마토 150ml
닭가슴살 구이 + 채소
샐러드 + 빵, 주스
450
 

🍚 3일차

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 연어두부 샐러드 + 통밀빵 + 그릭요거트 연어 80g, 두부 50g, 방울토마토 5개, 어린잎 30g, 통밀빵 1장, 그릭요거트 100g, 블루베리 20g 연어 구워 채소+두부와 샐러드, 요거트 위 블루베리 450
10:30 오전간식 삶은 달걀 + 아몬드 달걀 1개, 아몬드 5알 삶은 달걀, 아몬드 섭취 130
13:00 점심 현미밥 + 들깨된장국 + 시금치나물 + 멸치볶음 + 조미김 현미밥 120g, 두부 50g, 애호박 30g, 된장 1큰술, 들깨가루 1작은술, 시금치 50g, 잔멸치 10g,
조미김 3장
된장국, 나물, 볶음,

곁들임
500
16:00 오후간식 바나나 + 아몬드 바나나 100g, 아몬드 5알 바나나와 아몬드 함께 섭취 150
18:30 저녁 두부채소구이 + 브로콜리들깨무침 + 버섯볶음 +
오트죽
두부 100g, 브로콜리 50g, 들깨가루 1작은술,
새송이버섯 30g, 양파 30g, 귀리 40g
두부 굽고 브로콜리
무침, 버섯볶음, 귀리죽
480
 

🍚 4일차

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 오트밀 + 바나나 + 무가당 두유 오트밀 40g, 바나나 50g, 무가당 두유
150ml
오트밀 무가당 두유에 조리,
바나나 얹기
400
10:30 오전간식 삶은 달걀 + 호두 2알 달걀 1개, 호두 10g 삶은 달걀과 호두 섭취 160
13:00 점심 현미밥 + 청경채 된장국 + 연어구이 + 김 현미밥 120g, 청경채 50g, 된장 1큰술, 연어 80g, 조미김 3장 된장국 끓이고 연어 구이, 밥과
김 곁들임
520
16:00 오후간식 요거트 + 블루베리 플레인 요거트 100g, 블루베리 30g 요거트와 블루베리 함께 섭취 130
18:30 저녁 두부스테이크 + 아스파라거스 + 브로콜리 두부 100g, 아스파라거스 50g, 브로콜리 50g 두부 스테이크, 아스파라거스
데치고 브로콜리 곁들임
480
 

🍚 5일차

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 통밀식빵 + 아보카도 + 삶은계란 통밀식빵 1장, 아보카도 50g,
삶은계란 1개
통밀식빵에 아보카도 바르고 삶은계란 곁들임 420
10:30 오전간식 고구마 + 아몬드 5알 고구마 80g, 아몬드 5알 고구마 찌고 아몬드 섭취 160
13:00 점심 현미밥 + 두부 된장국 + 시금치나물 + 멸치볶음 현미밥 120g, 두부 50g, 된장 1큰술,
시금치 50g, 멸치 10g
된장국, 시금치 무침,
멸치볶음
500
16:00 오후간식 플레인 요거트 + 블루베리 플레인 요거트 100g, 블루베리 30g 요거트와 블루베리 섭취 130
18:30 저녁 닭가슴살구이 + 버섯볶음 + 브로콜리 + 현미밥 닭가슴살 100g, 버섯 50g, 브로콜리
50g, 현미밥 100g
닭가슴살 구이, 버섯볶음,
브로콜리 데침, 밥
480

 

 

🍚 6일차

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 귀리죽 + 삶은 달걀 +
시금치나물
귀리 40g, 물 200ml, 삶은 달걀 1개,
시금치 50g
귀리죽 끓이고 삶은 달걀과
시금치 나물 곁들임
420
10:30 오전간식 바나나 + 호두 2알 바나나 100g, 호두 10g 바나나와 호두 함께 섭취 160
13:00 점심 통밀빵 샌드위치 (닭가슴살,
채소) + 된장국
통밀빵 2장, 닭가슴살 80g, 양상추,
토마토, 된장 1작은술
샌드위치 만들고 된장국 곁들임 500
16:00 오후간식 플레인 요거트 + 블루베리 플레인 요거트 100g, 블루베리 30g 요거트+블루베리 토핑 130
18:30 저녁 현미밥 + 고등어조림 + 청경채나물 + 김 현미밥 120g, 고등어 100g, 청경채
50g, 조미김 2장
고등어 조림, 청경채 나물,
밥과 김 곁들임
480
 

🍚 7일차

🕒 메뉴 및 구성 📋 재료 및 중량 ⚖️ 조리법 요약 🍳 🥣 kcal
08:00 아침 현미곤드레죽 + 삶은 달걀 + 토마토 현미 40g, 곤드레 30g, 삶은 달걀 1개,
토마토 50g
죽 끓이고 달걀, 토마토
곁들임
420
10:30 오전간식 삶은 고구마 + 아몬드 5알 고구마 100g, 아몬드 5알 고구마 찌고 아몬드 섭취 160
13:00 점심 통밀밥 + 두부된장국 + 미역줄기볶음 + 김 통밀밥 150g, 두부 50g, 된장 1작은술,
미역줄기 50g, 조미김 3장
된장국, 미역줄기볶음, 밥과 김 곁들임 500
16:00 오후간식 플레인 요거트 + 블루베리 + 호두 플레인 요거트 100g, 블루베리 30g,
호두 5g
요거트+블루베리+호두 섭취 170
18:30 저녁 닭가슴살구이 + 버섯볶음 +
브로콜리 + 현미밥
닭가슴살 100g, 버섯 50g, 브로콜리 50g, 현미밥 100g 닭가슴살 구이, 버섯볶음,
브로콜리 데침, 밥
480
 

🔁 아래 표는 식단 내 식재료를 상황에 따라 쉽게 대체할 수 있도록 구성했습니다.  

주요 식재료 대체 식재료 1회 분량 (g/ml) ⚖️  조리 방법 🍳 🥣
연어 (구이용) 고등어, 꽁치, 두부 연어/고등어 100g, 두부 150g 소금 살짝 뿌려 오븐/팬에 구이 또는 찜
닭가슴살 계란 2개, 두부 150g,
콩류 100g
100g 삶기, 찜, 팬에 구이 (기름 소량)
현미밥 퀴노아, 귀리밥, 통밀빵 밥 150g, 퀴노아 100g, 빵 1조각 (60g) 밥은 밥솥, 퀴노아는 삶기,
빵은 토스트
시금치 브로콜리, 케일, 청경채 70g 데치기, 볶기, 무침
아보카도 달걀, 견과류(아몬드, 호두) 아보카도 50g, 견과류 15g 생식, 샐러드 토핑
오트밀 통곡물 시리얼, 현미밥,
고구마
오트밀 40g, 시리얼 1컵, 고구마 100g 삶기, 전자레인지 조리
두유 우유, 아몬드밀크 200ml 차게 또는 데워서 섭취
요구르트 그릭요거트, 두유 요거트 100g 그대로 섭취 or 과일과 곁들임
바나나 사과, 블루베리, 감 바나나 1개(100g), 사과 1/2개, 블루베리 70g 생식 또는 오트밀/요거트에 넣기
김치 나박김치, 열무김치,
깻잎장아찌
30g 생식 or 볶음/찌개용 활용 가능


 

▶️ 폐경기의 건강은 평생 건강의 중요한 토대가 된다고 합니다.
지금부터 철저한 식단 관리로

골밀도 유지, 심혈관 건강 증진 및 면역력 강화까지 챙기면서 활기찬 생활을 이어가시길 바랍니다. 

우리의 몸은 꾸준한 노력을 절대 배반하지 않는다고 합니다.

지금까지 눈으로 충분히 익히셨으니 이제 할 일은

지금당장 주방으로 가서 냉장고 속 재료 확인하시고 장을 봐서 조리를 시작하시면 된다는 것입니다.

100% 똑같지 않더라도 괜찮으니 비슷한 식재료로 첫끼를 도전해 보세요.

가정과 자식을 돌보느라 쉼없이 달려오신 폐경기 여성분의 건강을 응원합니다. 🍽️